清晨7點的曹楊職校中點實訓室裡,面點教師史祥忠已經開始了一天的訓練。揉面、拉抻、塑形……動作行雲流水,一氣呵成。這位2001年出生的年輕教師,不久前剛剛斬獲上海市第二屆職業技能大賽中式面點項目金獎,即將代表上海出徵第三屆全國職業技能大賽。「高中時選擇了學習烹飪,沒想到這條路越走越寬。」史祥忠回憶起自己的職業起點,眼中閃爍著光彩。在南京求學期間,他憑藉過硬的技能在大賽中脫穎而出,不僅獲得保送本科的機會,更成為學生們津津樂道的榜樣。「普陀區技能學習的氛圍挺好的。」如今,這位曾經的技能大賽受益者,在曹楊職校開始了他的教師生涯。在史祥忠眼中,面點製作經歷了「技術—藝術—文化」的三重認知躍遷。他不僅精研傳統技藝,更將普陀本地文化元素融入創作。「比如悅來芳的翻毛月餅工藝,我就將其運用到了油酥作品中,它們工藝上有很多相似的地方,我想用傳統非遺技藝重新演繹新中式面點的製作方法。」史祥忠作品這種創新精神也體現在他的教學中。「傳統優秀的技藝我們要保持,很多創新其實是在傳統基礎上的升級。」史祥忠經常在課堂上演示傳統作品,同時鼓勵學生參加各類比賽,拓展行業視野。「教學與比賽是相互成就的。」作為專業教師,史祥忠正在積極打造曹楊職校烹飪專業的人才梯隊。他帶學生參與備賽過程,分享實戰經驗,將行業最新動態引入課堂。「面對AI和機械化的衝擊,我們必須培養學生的核心競爭力。」在他看來,未來的技能人才不僅要會動手,更要懂營養配餐、健康飲食等理論知識。今年,史祥忠將迎來職業生涯的重要挑戰——代表上海市參加第三屆全國職業技能大賽。與以往不同,本屆國賽中式面點項目從原來的3個擴展到8個,新增龍鬚麵、發酵麵團象形麵點、麵塑等品類,考核內容更加全面,向選手提出了全新挑戰。「看到比賽文件時確實感到壓力不小,但轉念一想,這不正是提升自己的好機會嗎?」史祥忠坦言,像龍鬚麵等北方選手擅長的項目,對南方選手來說是個不小的挑戰。但很快他就調整好心態:「量變引起質變,這正是突破自我的好機會。」為此,他制定了嚴苛的訓練計劃:每天清晨7點到校,晚上11點離開,中間只有短暫休息。十分考驗臂力的龍鬚麵項目,別人通常需要兩個月掌握,他硬是通過高強度訓練在半個月內攻克。區人社局表示:「我們特別注重像史祥忠這樣的技能人才的培養,他們既能站在學生的角度改進教學方式、提高教學質量,又能以教師身份通過校企合作、各級競賽、行業交流等,不斷提高自身技能水平,相輔相成,為學校育人,推動行業技能人才隊伍不斷強化。」為了激勵更多青年、勞動者在技能賽道上越走越通暢,普陀區出臺了《關於進一步加強普陀區技能人才隊伍建設的實施辦法》,從「培訓-評價-獲證-選拔-發展」給予技能人才成長成才全方位的支持。展望未來,史祥忠目標明確:「首先提升自己的課程教學能力,同時多接觸行業比賽和發展。」在普陀區這片技能人才沃土上,像史祥忠這樣的技能新秀正在茁壯成長。他們用匠心傳承技藝,用創新點亮未來,用實際行動詮釋著「技能報國」的深刻內涵。正如史祥忠對學生的寄語:堅持下去,路會越走越寬。
8月9日電 綜合外媒報導,當地時間8月8日,肯亞城市基蘇木發生一起大巴翻車事故,已致25人遇難。 圖片來源:美聯社報導截圖 據報導,警方稱,當地時間8日晚,當地民眾在參加完葬禮後乘坐大巴回家。當大巴行駛在基蘇木-卡卡梅加高速公路的環島處時,司機失去了對大巴的控制。 美聯社報導稱,事故已造成至少25人死亡,數人受傷。 報導指出,肯亞及東非地區部分道路通常狹窄且狀況不佳,再加上超速駕駛,因此交通事故頻發。此前不久,納庫魯縣納瓦沙鎮(Nakuru)發生了另一起大巴事故,造成9人死亡。
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
62859
61
2026-01-23 04:13
36127
67
2026-01-23 04:13
48729
74
2026-01-23 04:13
68412
84
2026-01-23 04:13
68975
69
2026-01-23 04:13
61953
24
2026-01-23 04:13
37948
51
2026-01-23 04:13
39487
52
2026-01-23 04:13
58246
13
2026-01-23 04:13
95627
68
2026-01-23 04:13
15479
15
2026-01-23 04:13
41526
39
2026-01-23 04:13
53946
81
2026-01-23 04:13
61948
32
2026-01-23 04:13
32146
97
2026-01-23 04:13
13587
84
2026-01-23 04:13
68742
81
2026-01-23 04:13
18347
32
2026-01-23 04:13
54298
38
2026-01-23 04:13
82456
84
2026-01-23 04:13
63714
96
2026-01-23 04:13
92184
95
2026-01-23 04:13
62914
67
2026-01-23 04:13
81279
34
2026-01-23 04:13
69851
97
2026-01-23 04:13
25941
93
2026-01-23 04:13
81962
52
2026-01-23 04:13
34196
19
2026-01-23 04:13
13276
82
2026-01-23 04:13
78952
35
2026-01-23 04:13
75249
34
2026-01-23 04:13
94273
32
2026-01-23 04:13
52471
84
2026-01-23 04:13
81675
68
2026-01-23 04:13
87134
72
2026-01-23 04:13
38564
83
2026-01-23 04:13
51348
96
2026-01-23 04:13
26873
37
2026-01-23 04:13
75839
49
2026-01-23 04:13
16583
37
2026-01-23 04:13
67214
35
2026-01-23 04:13
63214
27
2026-01-23 04:13
36841
12
2026-01-23 04:13
13467
75
2026-01-23 04:13
79683
32
2026-01-23 04:13
83974
76
2026-01-23 04:13
71296
94
2026-01-23 04:13
39641
12
2026-01-23 04:13
78635
45
2026-01-23 04:13
26784
39
2026-01-23 04:13
43651
24
2026-01-23 04:13
| 蜘蛛直播 | 夜月直播www成人 |
| 韩国直播 | |
| 少女6夜半直播nba | 浪花直播 |
| 花儿直播 | |
| 柠檬直播 | 桃子直播 |
| 夜月直播www成人 | |
| 蜜桃app | 零点直播 |
| 魅影直播游客免登录 | |
| 色花堂直播 | 魅影5.3直播 |
| 巧克力直播 | |
| 金莲直播 | sky直播 |
| 百丽直播 | |
| 黄播 | 荔枝直播 |
| 婬色直播 | |
| 夜月直播www成人 | 深夜大秀直播app |
| 五楼直播 | |
| 蝴蝶直播 | 伊人app |
| 抖音成人版 | |
| 免费直播行情网站大全 | 榴莲视频 |
| 优直播 | |