8月8日電 據山東省紀委監委網站消息,青島市檔案館館長、萊西市委原書記周科涉嫌嚴重違紀違法,目前正接受山東省紀委監委紀律審查和監察調查。
台州8月12日電 題:一口食餅筒,兩岸故鄉情 作者 傅飛揚 「7月底在台州大陳島吃了食餅筒,一下子勾起了童年時期的回憶,我和家人在臺灣又做了幾次,海鮮、肉和蔬菜一口滿足,太香了。」近日,從浙江台州回到臺灣新北後,臺胞謝濬哲接受電話採訪時說。 大陳島與臺灣地緣相近、血緣相親。20世紀50年代,約1.5萬名大陳島居民遷至臺灣各地,發展到如今的近15萬人。大陳人有吃食餅筒的習俗,每逢佳節,遷臺大陳人的餐桌上總會準時出現它的身影。 2025年7月,臺胞製作食餅筒。阮雙雙供圖 作為第三代大陳籍臺胞,謝濬哲從長輩的言行中耳濡目染:「小時候過節,我們會把餅皮平鋪在桌面上,均勻地加上蝦仁炒筍絲、豆芽炒韭菜、酸菜炒米粉、墨魚炒芹菜、五花肉絲、煎蛋絲等10多種餡料,這是大陳人招待親友最豪華、最具故鄉味的菜色,一直延續到現在。」 多年來,食餅筒的香氣「飄過」海峽,連接著兩岸同胞的味蕾。「在臺灣大陳人聚集的社區,有許多一家幾代人經營的大陳風味美食店,食餅筒與炒年糕、薑湯面等台州美食往往是店裡最受歡迎的菜品。」謝濬哲說。 位於台州椒江區康平路上的「郭記食餅筒」已經開了17年。每天清晨,店鋪負責人郭玉(化名)忙碌的身影總會準時出現——手抓一團麵糊放入鍋中,不到一分鐘,一張柔軟透明的餅皮便製作完成;緊接著,她麻利地準備包在食餅筒裡的菜餚,五顏六色的食材整齊排列,令人食指大動。 「周邊上學的、打工的都會來吃,我們一天能賣幾百筒。」郭玉介紹說,過去,由於所需食材較多,台州人往往只在立夏、端午、中秋等節慶時令才吃食餅筒,如今隨著生活水平的提高,大家想吃就能買到,餡料也更加豐富。 製作完成的食餅筒。(資料圖)金櫻子供圖 食餅筒到底是哪家的?對於台州各縣(市、區)而言,這道地方傳統小吃的故事版本眾多。根據地域之別,食餅筒還擁有「麥油脂」「錫餅」「餃餅」等名稱。 台州地方文史研究者何薇薇介紹說,對於食餅筒的起源,民間說法不一,一說源於晉唐時期的春餅,一說是宋室南渡帶來的飲食新風尚,也有關於歷史人物的戚繼光說、濟公說等版本。清康熙年間的《台州府志》中有關於食餅筒的記載:「立夏,各拭面為薄餅,裹肉葅啖之,謂之醉夏。」 當前,傳承食餅筒文化也成為兩岸鄉親的共識。今年端午節,台州黃巖區博物館推出了一場充滿創意的「食餅筒宴」。在文創體驗區,市民遊客小心翼翼地將雞蛋、紅燒肉、胡蘿蔔等迷你食材擺件放入磁吸餅皮中,一枚枚獨特的食餅筒冰箱貼在指尖誕生,走進千家萬戶。 第四代大陳籍臺胞笑笑(化名)在臺灣從事大陳風俗研究工作,梳理節氣飲食、祭祀文化、方言小調等大陳人獨特的文化基因。「食餅筒背後蘊含的文化是一個很好的媒介,能讓更多臺灣年輕人在品嘗之餘了解大陳島的故事,感受兩岸同胞同根同源、同文同種的緊密聯繫。」她說。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
13485
34
2026-01-22 01:28
54261
38
2026-01-22 01:28
74915
65
2026-01-22 01:28
61324
73
2026-01-22 01:28
14629
76
2026-01-22 01:28
29678
86
2026-01-22 01:28
23846
91
2026-01-22 01:28
24938
19
2026-01-22 01:28
17824
92
2026-01-22 01:28
62179
45
2026-01-22 01:28
48729
93
2026-01-22 01:28
83291
96
2026-01-22 01:28
85427
49
2026-01-22 01:28
23514
32
2026-01-22 01:28
72593
56
2026-01-22 01:28
41278
34
2026-01-22 01:28
63152
89
2026-01-22 01:28
91634
12
2026-01-22 01:28
43271
48
2026-01-22 01:28
34529
86
2026-01-22 01:28
95418
27
2026-01-22 01:28
93126
75
2026-01-22 01:28
21396
38
2026-01-22 01:28
26153
17
2026-01-22 01:28
37965
39
2026-01-22 01:28
71846
67
2026-01-22 01:28
65984
54
2026-01-22 01:28
82315
65
2026-01-22 01:28
67591
48
2026-01-22 01:28
52476
17
2026-01-22 01:28
67584
87
2026-01-22 01:28
18473
47
2026-01-22 01:28
65321
46
2026-01-22 01:28
79835
27
2026-01-22 01:28
27186
68
2026-01-22 01:28
49652
25
2026-01-22 01:28
81976
24
2026-01-22 01:28
14798
28
2026-01-22 01:28
54837
62
2026-01-22 01:28
54961
75
2026-01-22 01:28
27536
98
2026-01-22 01:28
65738
94
2026-01-22 01:28
85341
96
2026-01-22 01:28
86541
41
2026-01-22 01:28
54691
68
2026-01-22 01:28
49218
57
2026-01-22 01:28
59236
82
2026-01-22 01:28
17285
82
2026-01-22 01:28
19764
48
2026-01-22 01:28
74562
17
2026-01-22 01:28
89263
42
2026-01-22 01:28
89361
43
2026-01-22 01:28
| 69美女直播 | 私密直播全婐app免费 |
| 暖暖直播 | |
| 蜜桃视频 | 凤凰网直播 |
| 樱桃直播 | |
| 雪梨直播 | 抖音成人版 |
| 秀色直播 | |
| 柠檬直播 | 金莲直播 |
| 青草直播 | |
| 伊对免费下载 | 糖果直播 |
| 西甲直播 | |
| 咪咕直播 | 蜘蛛直播 |
| 魅影直播 | |
| 小k直播姬 | 成人抖阴 |
| 魅影app下载免费版 | |
| 蜜桃视频 | 荔枝直播 |
| 春雨app直播免费看 | |
| 密桃直播 | 百丽直播 |
| 柚子直播 | |
| 柚子直播 | 黑白直播 |
| 巧克力直播 | |