8月15日至17日 北京天安門地區及相關道路臨時交通管制
2026-02-21 09:06 8,325次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
這個暑期，各地精準發力，推出各具特色的旅遊產品，創新消費場景，激發夏日消費活力。 「避暑遊」吸引大批遊客。在新疆阜康市的天山天池，這裡平均氣溫在20℃左右，成為避暑觀光的熱門之選。當地依託天池景區，升級鄉村遊基礎設施，在附近村落開辦農家樂，讓遊客在這兒品嘗美食、體驗民俗等。七月份累計接待遊客約12萬人次。在雲南文山普者黑景區，萬畝野生荷花進入最佳觀賞期，今年，當地新建了水上運動中心，推出皮划艇、水上衝浪等各種新項目，遊客們可以泛舟賞花，也可以體驗水上運動，享受夏日清涼。安徽池州暑期前，對多個溶洞景區進行升級改造，通過光影秀、聲光投影等技術，打造「西遊幻境」等主題的特效景觀，讓「溶洞遊」更有趣。 賽事、研學等特色活動，激發消費活力。在貴州榕江，2025年村超全國總決賽已經拉開序幕，這半個月來，榕江縣接待遊客總量突破76萬人次，實現旅遊綜合收入7.87億元。這個假期，江蘇鹽城舉辦大學生社區球賽、音樂節和美食節等活動，景區日均遊客量同比增長50%，酒店入住率突破95%，累計帶動餐飲、住宿、零售消費超3億元。 創新消費場景，豐富文旅業態。在寧夏銀川覽山公園，這裡是最佳「落日」景觀觀賞地，當地通過舉辦無人機燈光秀、民謠音樂節等特色活動，累計吸引遊客超200萬人次。遊客還可以憑藉音樂季門票或票根，在部分餐飲、零售商家及景點享受優惠折扣。這個假期，福建廈門打造「演藝經濟」，拉動消費，將舉辦超過4400場演出。在杏林灣畔的市民廣場，遊客們可以盡享交響樂團的演奏，還可以欣賞焰火表演，逛一逛特色市集。在黑龍江哈爾濱冰雪大世界，夜晚新增的無人機表演，為遊客帶來一場光影盛宴，豐富旅遊體驗。
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