8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導,美國關稅陰影下,牛肉、雞蛋等食品價格上漲,推高美國餐廳經營成本,加之消費者對經濟前景感到擔憂,美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱,俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史,經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後,2025年,其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱,「所有東西的成本都在上漲,我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示,「餐廳需要再次漲價,但我擔心價格會將顧客拒之門外」,餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本,但韋德補充說,這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出,關稅政策陰影下,全美多地的本地餐廳陷入困境,原因是一些關鍵成本飆升,而消費者仍對經濟前景感到擔憂,他們紛紛削減開支,不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導,餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲,稍有不慎便會侵蝕利潤,而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵,可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外,消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱,低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力,因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負,中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示,由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊,許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說,「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右,所以這筆帳必須算得準,但如果算不準,就得關門大吉。」
福建晉江8月8日電 (記者 孫虹)「遵父命洋樓修葺暫停工,好男兒投身抗日保家邦……」現代高甲戲《朝東樓》7日和8日接連在福建晉江戲劇中心上演,通過閩南戲曲的獨特演繹,講述「最美爛尾樓」背後晉江華僑的家國情懷。 8月7日晚,高甲戲《朝東樓》在福建晉江上演。圖為《朝東樓》劇照。(晉江市文化體育和旅遊局供圖) 《朝東樓》全劇時長約2小時,以位於晉江梧林傳統村落內的真實僑厝朝東樓為原型,分為《建樓》《停工》《動蕩》《犧牲》《等待》《歸來》六場,聚焦抗日戰爭時期旅菲華僑蔡鹹斜家族的命運抉擇,串聯起海外赤子與故土同胞共赴國難的壯闊歷史。 作為中國知名僑鄉,晉江旅居海外僑胞和臺港澳同胞300多萬人,遍布60多個國家和地區。而位於晉江新塘街道的梧林傳統村落,聚集了200多幢承載鄉愁的百年建築,被譽為「華僑建築博物館」。其中,有著精緻唯美外表的朝東樓,內裡卻是全無裝飾的狀態,被當地村民稱為「最美爛尾樓」。 《朝東樓》劇中講述了華僑蔡先生遠赴南洋辛苦打拼,將掙來的銀圓帶回家鄉建樓。抗戰爆發時,次子洛恆聽從蔡父之意,停止修繕洋樓,並瞞著母親奔赴抗日前線,捐出了建造洋樓的全部家資。長子洛塵也帶著父親的囑託,從南洋回國參加抗日,並在前線目睹了洛恆的壯烈犧牲。抗戰勝利後,蔡父歸來夫妻團聚,卻共同承受著喪子之痛。而承載著榮宗耀祖、家族興旺希望的朝東樓,也因無錢修繕終未建成。 作為首批列入中國國家級非物質文化遺產代表性項目名錄的地方戲種,「能美能醜,亦莊亦諧」的高甲戲是閩南地區最大的戲曲劇種,是福建草根文化的重要載體,其影響力已經逾越方言地域,成為閩南僑鄉人民情感交流和海外僑胞文化認同的重要符號。 「我們希望通過這部戲讓更多年輕人了解,閩南人愛拼敢贏的精神特質是代代傳承的。」《朝東樓》主創成員、泉州市高甲戲傳承中心副主任陳娟娟如是說。(完)
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