第七屆「新博會」啟幕 全球數千創新產品及應用場景亮相
2026-01-17 02:05 9,982次浏览8月5日電 據市場監管總局官微消息，為加強食品銷售連鎖企業食品安全監督管理，壓實總部、門店等食品安全主體責任，切實防範系統性、區域性風險，保障食品安全，市場監管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定(徵求意見稿)》，向社會公開徵求意見。 《規定(徵求意見稿)》共34條，重點明確了各級管理事權、風險防控要求及法律責任。 一是確定各級管理事權。 對食品銷售連鎖企業實行分級分類管理，食品銷售連鎖企業總部、分支機構和門店的食品安全監管工作，分別由省級、市級、縣級市場監管部門負責。 二是突出總部管理責任。 細化食品銷售連鎖企業總部「日管控、周排查、月調度」制度落實要求，要求總部加強從業人員、採購、配送等環節管理，及時處置發現的問題，健全風險隱患防控機制。 三是強化全鏈條風險防控。 要求食品銷售連鎖企業建立基於食品安全風險防控的動態管理機制，結合實際制定《食品安全風險管控清單》，實施覆蓋總部、分支機構、倉儲及配送中心、門店等全鏈條的食品安全風險管控。
記者 林春茵 攝 上一圖集 中國大使杯圍棋賽在俄羅斯莫斯科開幕 下一圖集 「文載道，字傳情」中國書法展在美國國會圖書館舉行 中國新聞網 1/3 當地時間8月3日晚，巴西聖保羅市立劇院，中巴歌手在紀念世界反法西斯戰爭勝利80周年音樂會上同臺演唱。活動由巴西聖保羅亞洲文化中心主辦。 【編輯：李駿
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