文化之美為暑期添彩 博物館「熱」成為人文經濟蓬勃發展生動註腳
2026-01-09 22:53 3,925次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
8月5日電 據塔斯社報導，當地時間4日，就俄羅斯宣布取消單方面限制部署陸基中短程飛彈，俄羅斯聯邦安全會議副主席梅德韋傑夫指責北約國家，稱俄將採取進一步舉措。 資料圖：梅德韋傑夫。 據報導，梅德韋傑夫在社交媒體平臺上說，「俄外交部關於放棄中短程飛彈暫停部署的聲明，是北約國家反俄政策的結果。」 他還說，「這是我們所有對手都必須面對的新現實。請期待進一步的措施。」 據此前報導，俄羅斯外交部4日發表聲明稱，俄方維繫單方面限制部署陸基中短程飛彈的條件已不復存在，俄將採取相關措施應對新出現的威脅並維持戰略平衡。 聲明說，鑑於俄方提出的多次警告遭到忽視，局勢朝著歐洲和亞太地區將實際部署美制陸基中導系統方向發展，俄方認為，維持單方面暫停部署類似武器的條件已不復存在。俄方將根據美國等西方國家相關飛彈部署規模以及國際安全和戰略穩定總體形勢，決定應對措施。
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