碳水化合物簡稱「碳水」,是人體三大產能營養素之一。很多控制體重的人將其視為「大敵」,認為它是「長胖元兇」「血糖殺手」。但是,碳水化合物其實分「好」與「壞」,吃對了並不容易讓人發胖。 吃對碳水有助於體重管理 研究發現,低碳水飲食有助於體重管理,但關鍵在於碳水的「質」而非「量」——較少精製碳水、較多植物蛋白和健康脂肪的「高質量」低碳水飲食,與體重減少相關;而依賴精製碳水、更多動物蛋白和不健康脂肪的「低質量」低碳水飲食,可能加速體重增加。 好碳水:減重幫手 好碳水主要來源於加工程度低、營養保留完整的天然植物性食物,具備低升糖指數(GI)、高膳食纖維、高營養密度的特點。其消化吸收速度較慢,能持久穩定地供能,避免血糖快速大幅波動,有助於降低糖尿病和心血管疾病的發生風險。以下幾類食物屬於此類。 壞碳水:甜蜜陷阱 壞碳水多為精加工或添加大量糖的食品。好吃到令人上癮,但是營養價值低,幾乎只提供能量,升糖速度快,易引發血糖驟升驟降,導致「過山車式」的飢餓感,飽腹感差,很容易進食過量。長期大量食用壞碳水,會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病發生風險。以下幾類食物屬於此類。 如何科學吃碳水 1 優化結構 多選擇全穀物、薯類、雜豆等好碳水,減少精製穀物和含糖飲料的攝入。例如,將1/3精白米替換為糙米、燕麥米、雜豆等,或者用紅薯、玉米作為部分主食。兒童、老人及胃腸消化功能較弱的人群避免全吃粗糧。 2 控制總量 《中國居民膳食指南(2022)》推薦,每天碳水提供的能量應佔總能量的50%~65%。對於一般人群,推薦每天攝入穀類200~300克,其中,全穀物和雜豆50~150克,薯類50~100克。需要減重的人群應根據能量比例適當減少。 碳水攝入過少,身體可能被迫分解蛋白質供能,導致肌肉丟失、脫髮、煩躁易怒、月經紊亂等問題。碳水攝入過多,多餘的碳水會轉化為脂肪儲存起來,尤其是造成腹部脂肪堆積。 3 巧妙搭配 好碳水還得搭配優質蛋白(如豆製品、雞蛋、牛奶、魚蝦、瘦肉)和健康脂肪(如植物油、堅果),尤其是增加植物性食物的攝入,有助於進一步穩定血糖,增強飽腹感。 4 食物多樣 每天攝入3種穀薯雜豆,搭配4種新鮮蔬菜和水果,讓身體得到全面的營養。 碳水並不是洪水猛獸,關鍵在於選擇好碳水,控制總量,搭配合理。明天早上不妨把白麵包換成全麥麵包,讓健康和美味同行,開啟活力滿滿的一天! 作者:復旦大學附屬中山醫院營養科主管技師 李帆 副主任技師 高鍵 審核:國家健康科普專家庫成員、華中科技大學同濟醫學院公衛學院營養與食品衛生學系主任 楊雪鋒 策劃:張燦燦 王寧 編輯:範洪巖
據國家發改委網站消息,按現行國內成品油價格機制測算,8月12日的前10個工作日平均價格與7月29日前10個工作日平均價格相比,同時考慮7月29日未調價金額,累計調價金額每噸不足50元,根據《石油價格管理辦法》第七條規定,本次汽、柴油價格不作調整,未調金額納入下次調價時累加或衝抵。
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
49571
75
2026-03-01 14:33
97234
63
2026-03-01 14:33
71964
92
2026-03-01 14:33
48637
35
2026-03-01 14:33
58491
71
2026-03-01 14:33
94683
17
2026-03-01 14:33
75814
26
2026-03-01 14:33
12963
62
2026-03-01 14:33
72489
52
2026-03-01 14:33
19832
67
2026-03-01 14:33
34821
63
2026-03-01 14:33
56213
79
2026-03-01 14:33
95632
28
2026-03-01 14:33
31297
42
2026-03-01 14:33
93487
71
2026-03-01 14:33
46279
54
2026-03-01 14:33
36754
29
2026-03-01 14:33
69781
62
2026-03-01 14:33
68453
63
2026-03-01 14:33
42396
18
2026-03-01 14:33
52698
28
2026-03-01 14:33
41937
12
2026-03-01 14:33
47539
93
2026-03-01 14:33
94532
78
2026-03-01 14:33
74289
28
2026-03-01 14:33
37921
54
2026-03-01 14:33
79248
51
2026-03-01 14:33
52817
14
2026-03-01 14:33
97243
58
2026-03-01 14:33
19378
79
2026-03-01 14:33
31264
32
2026-03-01 14:33
89351
81
2026-03-01 14:33
93625
52
2026-03-01 14:33
54216
83
2026-03-01 14:33
65279
82
2026-03-01 14:33
68241
78
2026-03-01 14:33
41239
94
2026-03-01 14:33
38795
75
2026-03-01 14:33
84697
15
2026-03-01 14:33
29576
94
2026-03-01 14:33
26987
17
2026-03-01 14:33
89376
65
2026-03-01 14:33
38659
49
2026-03-01 14:33
54187
83
2026-03-01 14:33
68173
15
2026-03-01 14:33
43716
91
2026-03-01 14:33
13649
79
2026-03-01 14:33
18937
13
2026-03-01 14:33
42978
61
2026-03-01 14:33
81365
79
2026-03-01 14:33
51978
47
2026-03-01 14:33
86349
38
2026-03-01 14:33
43172
12
2026-03-01 14:33
| 彼岸直播 | 樱桃直播 |
| 免费直播行情网站 | |
| 趣爱直播 | 红桃直播 |
| 樱花直播 | |
| 大鱼直播 | 巧克力直播 |
| 成人免费直播 | |
| 妖姬直播 | 就要直播 |
| 花瓣直播 | |
| 柠檬直播 | 月夜直播 |
| 秀色直播app下载 | |
| 西瓜直播 | 抓饭直播 |
| 香蕉直播 | |
| 尖叫之夜免费直播 | 荔枝直播 |
| 小猫咪视频 | |
| 就要直播 | 魅影视频 |
| 桔子直播 | |
| 少女6夜半直播nba | 成人抖阴 |
| 直播全婐app免费 | |
| 伊对免费下载 | 仙凡直播 |
| 春雨直播全婐app免费 | |