書展首日，毛尖層層追問孫甘露，好作家的秘訣浮出水面|講堂視頻
2025-11-30 19:26 6,731次浏览8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導，美國關稅陰影下，牛肉、雞蛋等食品價格上漲，推高美國餐廳經營成本，加之消費者對經濟前景感到擔憂，美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱，俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史，經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後，2025年，其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱，「所有東西的成本都在上漲，我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示，「餐廳需要再次漲價，但我擔心價格會將顧客拒之門外」，餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本，但韋德補充說，這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出，關稅政策陰影下，全美多地的本地餐廳陷入困境，原因是一些關鍵成本飆升，而消費者仍對經濟前景感到擔憂，他們紛紛削減開支，不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導，餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲，稍有不慎便會侵蝕利潤，而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵，可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外，消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱，低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力，因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負，中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示，由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊，許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說，「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右，所以這筆帳必須算得準，但如果算不準，就得關門大吉。」
圖為8月9日，斯旺村義診期間，第20期中國援蓋亞那醫療隊隊員、兒科王志超主任為患兒聽診。 王林 攝 圖為8月9日，斯旺村義診期間，第20期中國援蓋亞那醫療隊隊員、眼科黃曉波主任為患者測量視力。由於蓋亞那日照強烈，當地居民眼部疾病發病率較高且發病年齡偏低，當地村落對眼科醫生的需求十分迫切。 王林 攝 圖為8月9日，斯旺村義診期間，第20期中國援蓋亞那醫療隊隊員、中醫科季煒鵬主任為患者把脈，這是中國傳統醫學診斷方法「望聞問切」的關鍵步驟之一。王林 攝 圖為8月9日，距離蓋亞那首都喬治敦40公裡外的偏鄉斯旺村，中國醫療隊隊員、斯旺村主席芬頓拉戈諾斯先生以及蓋亞那印第安事務部工作人員合影。 王林 攝
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