8月5日電 據市場監管總局官微消息,為加強食品銷售連鎖企業食品安全監督管理,壓實總部、門店等食品安全主體責任,切實防範系統性、區域性風險,保障食品安全,市場監管總局組織起草了《食品銷售連鎖企業落實食品安全主體責任監督管理規定(徵求意見稿)》,向社會公開徵求意見。 《規定(徵求意見稿)》共34條,重點明確了各級管理事權、風險防控要求及法律責任。 一是確定各級管理事權。 對食品銷售連鎖企業實行分級分類管理,食品銷售連鎖企業總部、分支機構和門店的食品安全監管工作,分別由省級、市級、縣級市場監管部門負責。 二是突出總部管理責任。 細化食品銷售連鎖企業總部「日管控、周排查、月調度」制度落實要求,要求總部加強從業人員、採購、配送等環節管理,及時處置發現的問題,健全風險隱患防控機制。 三是強化全鏈條風險防控。 要求食品銷售連鎖企業建立基於食品安全風險防控的動態管理機制,結合實際制定《食品安全風險管控清單》,實施覆蓋總部、分支機構、倉儲及配送中心、門店等全鏈條的食品安全風險管控。
太原8月14日電 (記者 楊靜 胡健)山西省考古研究院14日對外公布山西昔陽胡窩路金代壁畫墓發掘資料,該墓具有典型宋遼金文化特徵,從墓葬營造、磚雕彩繪、壁畫內容等方面可推測墓主為經濟富足的地主階層。 2020年5月,山西省晉中市昔陽縣胡窩路南側山前坡地的一建築工地內發現一座金代磚室壁畫墓。山西省考古研究院在昔陽宋金文化博物館配合下,對該墓葬進行搶救性發掘。墓葬除墓頂局部被破壞外,其餘保存完好。 圖為墓門正視圖。(資料圖,山西省考古研究院供圖) 該墓葬為八邊形仿木構磚雕壁畫墓,由墓道、墓門、甬道、主室、耳室組成。墓內夫婦對坐圖、假門窗等壁面裝飾是北方地區典型的宋元時期墓葬風格。墓室內壁採用磚雕和彩繪壁畫相結合裝飾手法,墓壁上方繪四神與二十八星宿是當地及周邊地區宋遼金墓葬的常見元素。 該墓共出土隨葬器物12件,包括瓷器、陶器、木器三類。其中,黑釉瓷碗、醬釉瓷罐是金元時期的常見器形。 考古人員介紹,該墓具有宋遼金的文化元素,尤其具有突出的遼宋風格,結合昔陽地區先後被北宋、金統治的歷史背景,在可資對比的紀年墓來看,以金中期居多,綜合可判斷該墓約在金代中期或更早。 此外,從墓葬營造的複雜程度,磚雕彩繪的精美程度以及壁畫中所反映的鞍馬、肩輿出行等內容,可推測墓主為經濟富足的地主階層,且該墓在反映宋遼金彼此融合、影響的歷史與文化背景中具有突出價值,對研究宋遼金文化傳承、交流等具有重要意義。(完)
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