北京8月14日電 題:「立邦」創始人吳清亮去世 家鄉人追憶其愛鄉情懷 記者 吳侃 韓輝 當地時間8月12日,新加坡華商、吳德南控股集團創始人吳清亮逝世,享年98歲。 吳清亮1927年生於新加坡,祖籍廣東省潮州市潮安區浮洋鎮大吳村。早年他家境貧寒,1955年從經營一家小油漆店開始創業,1962年他與一家日本塗料企業合資在新加坡創辦立時集團。 1990年吳清亮將企業的品牌命名為「立邦」,並於1992年在中國註冊成立公司,成為較早進入中國的跨國塗料企業之一。他曾表示,在中國投資是立時集團最明智的決策之一。 2017年,吳清亮與孫輩在家鄉吳氏宗祠前合影。(受訪者供圖) 開拓事業的同時,吳清亮也不忘回報桑梓。從興學育才、築橋修路到捐建醫院,他累計捐資超過1億元人民幣支持家鄉大吳村的發展。 大吳村黨總支書記、村委會主任吳樹鈿接受記者電話採訪時說,大吳村是潮汕地區的知名僑鄉,旅居海外的鄉親有2000多人,主要分布在東南亞國家。很多海外鄉親熱心家鄉公益事業,吳清亮便是其中的代表。 吳清亮幾十年間曾往返大吳村數十次,與鄉親們共商家鄉建設,並以父親吳松昌和母親李秀英之名進行公益捐贈。1980年,他捐資建立大吳村第一所幼兒園,此後又先後捐建松昌中學、松昌小學(後更名為松昌實驗學校)、秀英醫院(後更名為浮洋中心衛生院)等。 2024年6月,97歲高齡的吳清亮在家人的陪同下回到大吳村,看到已廢棄的松昌幼兒園舊校舍,決定將這裡改造成村裡的活動中心。6個月後,「大吳會客廳」落成。 吳樹鈿介紹,會客廳以村頭的一棵大榕樹為中心進行布局,設置茶書院、興趣教室、手工作坊、運動場等,還有潮戲劇場、特色市集等創新空間,豐富了村民的文化生活。 圖為由松昌幼兒園舊校舍改造而成的「大吳會客廳」。(受訪者供圖) 「聽到吳清亮逝世的消息,村民們深感痛惜,回望他為家鄉建設傾注的心血,大家都感念於他的愛鄉情懷。」大吳村村民、松昌實驗學校原副校長吳木欽說。 在吳木欽的印象裡,吳清亮平易近人、幽默風趣,與村民們相處很融洽。「他很重視根脈,每次回村都會去宗祠祭祖上香,還要去祖屋裡看看,在他母親曾居住過的房間坐一會兒。他常說自己的根在大吳村。」 「我們在與吳清亮的兒子交談時,發現他的潮州話說得很地道。他說是父親教會他說潮州話,還告訴他要把家鄉記在心裡。」吳木欽說。 回憶起與吳清亮的幾次接觸,吳樹鈿說,雖然他的生意做得很大,但是他在生活中沒有什麼架子,是個真誠和善、低調謙遜的人,每次返鄉他都會宗祠祭拜、參觀學校。 「吳清亮雖然身在海外,但只要家鄉有需要,他總是傾力相助。」吳樹鈿說,這些年來,以吳清亮為代表的僑胞鼎力支持家鄉發展,這份跨越山海的鄉情,也如同村頭的古榕樹般深深紮根,代代延續。(完)
鶴崗8月11日電 (朱詩文 張宇博 沈本鑫)10日,黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕。來自黑龍江省13地市的26支隊伍,攜手淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊,共赴這場煙火氣裡的「巔峰對決」,用滋滋作響的烤串,串起北國風情與跨域美食對話。 黑龍江省燒烤職工技能大賽暨第三屆鶴崗小串燒烤競賽在鶴崗市人民廣場拉開帷幕 史軼夫 攝 當日下午,廣場上整齊的烤爐同時升溫,師傅們手腕翻飛,穿串、上炭、撒料一氣呵成。第三次參賽的鶴崗選手秦賡激動地說:「就想再拿『串王』!」鶴崗小串的魂,藏在三分熟的嫩、脆皮肥瘦的香裡,這也是現場最受關注的品類,香氣引得圍觀市民直咽口水。 賽場的中間,兩根10米長的「巨無霸」烤串成了全場焦點。「別總說咱鶴崗小串『小』,這回讓大家瞧瞧排場!」鶴崗小串餐飲商會會長王振東笑著說,這串用當天鮮肉,經12小時醃製,烤足一個半小時,「火候差一點都不行,全靠師傅手上功夫」。 淄博特邀代表隊、俄羅斯籍代表隊同臺競技 史軼夫 攝 特邀而來的淄博代表隊也送來了精彩的燒烤技能表演。劉曉夢邊烤邊品:「鶴崗小串味更重些,鹹度剛好突出肉香,特別是那三分熟,說不定能給咱新品研發添靈感。」 首次來鶴崗的俄羅斯籍選手切斯拉夫舉著烤串點讚:「城市美,串更好!俄羅斯大串豪放,鶴崗小串精緻,各有風味,但都讓人想再吃一串。」 比賽分規定與自選項目,7位評委從食品安全、口味、色澤到擺盤,細細品評。「光好吃不夠,得色香味形全在線。」裁判長董繪說。 經過數小時比拼,哈爾濱市喜東北燒烤代表隊摘得冠軍。隊長陳金龍捧著獎牌笑言:「能從高手堆裡勝出,更想帶著龍江燒烤走出去。」 「26組選手帶來76種特色串,烤的是技藝,聚的是文化。」鶴崗市總工會副主席楊立輝說,大賽不僅要提升燒烤師傅技能,更要讓「鶴崗小串」成為城市名片。(完)
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