8月8日—10日,第十八屆中國冷凍冷藏食品展在鄭州國際會展中心舉行,雙匯攜旗下速凍系列產品參展,並與來自行業、市場、消費端的人員進行溝通交流。 雙匯速凍系列產品是企業立足餐飲賽道發展的代表產品,涵蓋了烤腸香腸類、火鍋食材類、小酥肉類、雞調理類、牛排類、培根類、速凍菜餚類等產品類別。本次展會上,雙匯共展出60餘種速凍產品,是企業不斷豐富品類、延展產品線的創新成果。
2025年是抗戰勝利80周年。近日,在「香港老戰士之家」,香港抗戰歷史研究會會長、抗戰老兵後人吳軍捷向記者回溯了父親吳柏松與東江縱隊的崢嶸歲月,以及他堅守歷史傳承、深耕愛國教育的初心。 吳軍捷的父親吳柏松18歲投身東江縱隊,在深港一帶與日寇周旋。他曾親歷一場殊死突圍:數十名戰士被百餘日偽軍包圍,身旁的指導員中彈犧牲,腦漿與鮮血濺滿他的衣襟。「打日本鬼子,死了血都會發光!」指導員的話語化作衝鋒號角,吳柏松帶頭率部衝鋒,最終成功突圍。吳軍捷介紹,東江縱隊不僅奮勇抗敵,還營救過包括克爾中尉在內的8名美國飛行員。2006年,他牽頭建立的東江縱隊網站,意外促成了克爾後人的跨國尋訪,讓這段戰友情誼跨越時空延續至今。 2015年,吳軍捷發起成立香港抗戰歷史研究會,並在維港之畔搭建1:1飛虎隊P—40戰機模型,以創新形式舉辦體驗式展覽,吸引數萬香港市民走近那段烽火歲月。 「抗戰歷史是香港與國家血脈相連的鐵證。」吳軍捷說,銘記先輩的犧牲與苦難,傳承同舟共濟的抗戰精神,才能讓更多香港人擁有國家歸屬感,讀懂「國家興亡,匹夫有責」的千鈞重量。 劉軒廷 陳子彥 劉懿華 香港報導
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