何以中國丨古今交融盡顯魅力 老街新景再綻「繁花」
2026-01-19 15:51 2,619次浏览天津8月12日電 (記者 王君妍)「學習包餃子給我留下了深刻印象，從和面、擀皮到捏褶一步步完成，不僅學會了怎麼做，還感受到大家圍坐一起的熱鬧氣氛。餃子好吃，也有家的感覺。」來自加拿大的華裔少年曹錦榮12日在天津對記者說。 2025「親情中華·中國尋根之旅」夏令營(天津師範大學營)當日在天津舉辦結營儀式。本次夏令營由中國僑聯主辦，天津市僑聯承辦，天津師範大學協辦。 來自葡萄牙、加拿大、法國、奧地利、英國的50餘名華裔青少年，在為期10天的行程中，通過動手實踐、文化探訪、交流互鑑，感受中華文化的多彩魅力與天津的獨特風貌。 在中國傳統美食課上，營員們體驗包餃子、製作天津煎餅餜子，聆聽老師講解其中的文化寓意；在桂發祥十八街麻花文化館，他們看到老師傅細緻的搓、擰、炸等工序，感受到百年老字號的堅守與匠心。 8月6日，華裔營員在天津體驗煎餅餜子製作。 (天津師範大學供圖) 走出課堂，營員們的足跡遍及天津文化地標——在天津博物館，了解從古代文明到近代變遷的歷史脈絡；在五大道歷史文化街區，觀賞中西合璧的建築，體會城市的開放與包容；在「上合之約·絲路津彩」上合國家青年學生「萬花筒」文化市集，感受楊柳青年畫、津派麵塑的精湛技藝，體驗上合組織國家青年帶來的特色文化與美食。 來自葡萄牙的歐陽伍一對記者說，他印象最深刻的是坐船欣賞海河夜景，通過兩岸燈光變化，既能看到歷史建築的輪廓，也能感受到城市的活力，「這些美麗的畫面和天津美食的味道構成了我在天津的美好記憶」。(完)
8月12日，「對口援疆 潮湧天山」主題採訪活動成員來到浦東援疆重點工程新疆碳索芯材(新疆)科技有限公司。該公司擁有國內單體規模最大的CVD人工鑽石生產基地，年產值突破10億元，填補了南疆高端新材料產業空白。 員工們正在崗位上忙碌著，記者注意到車間裡有許多年輕面孔。碳索芯材行政部主管高淑慧接受採訪時指出，目前廠房中共有員工87人，其中包括84名35歲及以下的青年。記者了解到，學生在碳索芯材實習期間，企業包吃包住，月工資2400元。 上海援疆幹部、莎車縣發改委副主任李燁強調，上海援疆工作主要以莎車之所需為重點展開，以就業為導向發展產業。(記者 尹佩瑤 製作 嶽子巖）
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