羊城晚報訊 記者吳珊、通訊員粵市監報導:吃個涼拌木耳,一家四口「中毒」?8月11日,廣東省市場監督管理局發布食品安全消費提醒。近期,發現個別經營者預先泡發好木耳再進行銷售。長時間浸泡木耳會極大增加椰毒假單胞菌繁殖和產生米酵菌酸毒素的風險,由於泡發時長不確定,操作過程不可見,食品安全和衛生風險不可控。 廣東當前高溫多雨,潮溼悶熱環境為椰毒假單胞菌繁殖和米酵菌酸毒素產生提供了溫床。米酵菌酸毒素耐高溫,普通烹飪無法破壞,食用後30分鐘至12小時內可引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈,重者致肝腎損傷甚或危及生命。 據悉,米酵菌酸中毒只需1毫克即可致命。對於米酵菌酸中毒,目前醫學上沒有解毒的特效藥,中毒後的死亡率極高。 記者搜索發現,近期,其他省市有市民因不當食用「泡發木耳」被緊急送醫。據媒體報導,今年6月,一位68歲的杭州老人吃了一小碟涼拌白木耳後出現了嚴重的急性肝衰竭、代謝性酸中毒,全身「換血」,搶救一周才保命。老人使用的白木耳為提前泡發好的,其只是略微焯水後便撈起食用。 廣東省市場監管部門提醒,食品經營者要嚴格按照保障食品安全與衛生要求規範銷售,從合法渠道採購木耳,嚴格進貨查驗並留存購貨憑證,確需泡發的,應使用乾淨容器並如實標註泡發起始時間且全程保持冷藏。建議主動避免從事高風險食品經營行為。 餐飲服務者要按餐飲服務食品安全操作規範要求加工木耳,按需泡發,泡發後應24小時內加工食用。建議消費者從正規渠道採購幹木耳,使用乾淨的容器和清潔的冷水自行泡發,最佳泡發時間1-2小時,泡發後立即烹飪食用。 此外,高溫天氣還要警惕各類溼米粉產品,同樣易被椰毒假單胞菌汙染。
8月8日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝 8月8日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝 8月8日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝 8月8日,海南儋州,港澳大學生參觀東坡書院載酒堂。當日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝 8月8日,海南儋州,港澳大學生在東坡書院入口合影。當日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝 8月8日,海南儋州,港澳大學生參觀《勸和》雕像。當日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝 8月8日,海南儋州,港澳大學生品讀蘇東坡詩句。當日,參加2025年海南自貿港「逐浪計劃」暑期實習的港澳大學生走進儋州東坡書院,品讀東坡文化,感悟中華傳統文化的深厚底蘊。記者 駱雲飛 攝
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
52497
86
2025-11-10 14:49
52394
35
2025-11-10 14:49
32174
65
2025-11-10 14:49
81574
78
2025-11-10 14:49
92516
36
2025-11-10 14:49
89625
52
2025-11-10 14:49
29514
92
2025-11-10 14:49
34528
86
2025-11-10 14:49
37285
56
2025-11-10 14:49
34712
29
2025-11-10 14:49
81234
39
2025-11-10 14:49
59628
41
2025-11-10 14:49
32195
84
2025-11-10 14:49
12947
98
2025-11-10 14:49
38475
81
2025-11-10 14:49
45783
72
2025-11-10 14:49
49832
86
2025-11-10 14:49
94683
76
2025-11-10 14:49
76932
42
2025-11-10 14:49
68935
45
2025-11-10 14:49
36571
47
2025-11-10 14:49
86153
43
2025-11-10 14:49
98657
35
2025-11-10 14:49
85471
25
2025-11-10 14:49
85261
93
2025-11-10 14:49
98735
18
2025-11-10 14:49
38592
43
2025-11-10 14:49
82715
16
2025-11-10 14:49
82634
82
2025-11-10 14:49
57421
37
2025-11-10 14:49
13267
72
2025-11-10 14:49
49235
14
2025-11-10 14:49
41986
62
2025-11-10 14:49
47198
95
2025-11-10 14:49
52873
95
2025-11-10 14:49
96352
41
2025-11-10 14:49
12836
81
2025-11-10 14:49
72485
94
2025-11-10 14:49
28437
98
2025-11-10 14:49
85679
56
2025-11-10 14:49
78926
31
2025-11-10 14:49
57893
97
2025-11-10 14:49
46138
31
2025-11-10 14:49
71394
59
2025-11-10 14:49
98173
65
2025-11-10 14:49
18692
14
2025-11-10 14:49
36187
56
2025-11-10 14:49
96572
75
2025-11-10 14:49
52476
86
2025-11-10 14:49
26794
45
2025-11-10 14:49
29587
29
2025-11-10 14:49
42378
79
2025-11-10 14:49
| 雨燕直播 | 97播播 |
| 夜魅直播 | |
| 杏仁直播 | 青柠直播 |
| 免费直播行情网站大全 | |
| 夜月视频直播 | 打开b站看直播 |
| 嫦娥直播 | |
| 茄子直播 | 零点直播 |
| 奇秀直播 | |
| 绿茵直播 | 免费直播平台 |
| 六月直播 | |
| 看b站a8直播 | 97播播 |
| 夜月视频直播 | |
| 蜜疯直播 | 魅影5.3直播 |
| 糖果直播 | |
| 杏爱直播 | 曼城直播 |
| 鲍鱼直播 | |
| 六月直播 | 月夜直播 |
| 看b站a8直播 | |
| 花瓣直播 | 比心直播 |
| 伊人直播 | |