8月10日電 據美國有線電視新聞網(CNN)報導,美國關稅陰影下,牛肉、雞蛋等食品價格上漲,推高美國餐廳經營成本,加之消費者對經濟前景感到擔憂,美國多家餐廳的經營陷入困境。 報導舉例稱,俄克拉荷馬州塔爾薩的艾克辣椒餐廳(Ike's Chili)已有117年歷史,經歷了大蕭條、通貨膨脹等諸多挑戰後,2025年,其將面臨更加嚴峻的挑戰。 餐廳相關負責人韋德稱,「所有東西的成本都在上漲,我們必須想辦法妥善管理。」 韋德表示,「餐廳需要再次漲價,但我擔心價格會將顧客拒之門外」,餐廳已經考慮調整菜單上的菜品以降低成本,但韋德補充說,這樣做可能會損害菜品質量。 報導指出,關稅政策陰影下,全美多地的本地餐廳陷入困境,原因是一些關鍵成本飆升,而消費者仍對經濟前景感到擔憂,他們紛紛削減開支,不願為漲價買單。 圖為美國民眾在馬裡蘭州羅克韋爾一超市購物。 記者 沙晗汀 攝 據報導,餐廳幾乎沒有迴旋餘地來應對食品成本上漲,稍有不慎便會侵蝕利潤,而隨著川普政府的貿易戰仍在持續發酵,可能會繼續推高西紅柿等其他食品的價格。 除了成本上漲之外,消費者不再經常外出就餐也增加了餐廳的經營壓力。 報導稱,低收入消費者繼續感受到生活成本上漲的壓力,因此支出速度放緩。而多年來的高通脹也讓美國消費者不堪重負,中等收入消費者也面臨壓力。 美國經濟專家表示,由於同時感受到銷售疲軟和關稅的雙重打擊,許多餐廳正陷入困境。 美國餐飲協會首席經濟學家查德·穆特雷說,「餐廳的利潤率通常在3%到5%左右,所以這筆帳必須算得準,但如果算不準,就得關門大吉。」
進入8月,川渝大地持續被高溫晴熱天氣籠罩,烈日炙烤下,多地接連拉響高溫預警。 8月3日15時的全國氣溫排行榜上,川渝兩地佔據前十名中的六席。其中重慶巫山以43.4℃的高溫登頂,成為當日全國最熱之地。其實8月2日16時,巫山就因43.1℃的高溫成為榜單第一。連續兩日鎖定全國高溫榜首,這座山城的「熱力值」正在持續升高。 記者查詢中國天氣網發現,2569個國家級氣象觀測站數據顯示,8月3日15時,重慶巫山氣溫以43.4℃登上全國高溫榜第一,重慶奉節以43.1℃位列全國高溫榜第二,重慶巫溪以42.6℃名列全國高溫榜第三。四川的前鋒則以41.2℃名列第六。 據央視新聞報導,預計未來一周,陝川渝鄂等地高溫持續,其中陝西南部、四川東部、重慶、湖北西部等地的部分地區日最高氣溫可達40~42℃,將接近或突破歷史極值。 據四川省氣象臺首席預報員肖紅茹分析,從最新資料分析,四川大範圍高溫天氣將持續到6日,盆地大部最高氣溫36~39℃,其中盆地中東部部分地方可達40~42℃,局地可能超過42℃,可能達到或超過盆地歷史同期最高氣溫極值,其中,3日到5日本輪高溫過程將發展到最強階段。
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