通訊：從「黑色印象」到「綠色蝶變」的鄂爾多斯
2026-01-18 21:38 9,967次浏览西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日，西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務，吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注，運營一個多月以來，就餐人數持續增加，目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。 據了解，該星級酒店周邊以老舊社區為主，居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群，該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式，將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」，使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入，同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝 臨近就餐時間，記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到，攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品，等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購，再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮，才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。 「家中的老人居住在附近的社區，因此我們時常會路過這家酒店，但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今，他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示，星級酒店的菜品質量有保障，口感也不錯，在家門口購買後直接回家，非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝 據介紹，與常見的街頭攤點有所區別，該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略，主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性，分裝於專屬餐盒，既保證了風味的獨立性，也充分展現了酒店對品質的追求。 「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前，我們已經組建了線上服務群，群成員數量已超過2000人，並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息，以便大家就餐。」李學偉表示，未來將持續關注顧客的反饋與需求，不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時，將根據不同季節研發更多特色菜品，將星級餐飲服務惠及更多消費者，進一步擴大酒店的市場影響力。(完)
中新經緯8月13日電 A股早盤高開後持續走高，滬指突破去年10月8日高點。 截至午間收盤，上證指數漲0.56%，報3686.34點；深證成指漲1.47%，報11518.83點；創業板指漲2.81%，報2476.99點。半日成交額較上一交易日放量。 來源：Wind 盤面上，CPO概念漲幅居前，光庫科技20%漲停，新易盛漲逾14%。光晶片、CRO、創新藥、光通信等概念股活躍。 券商股盤中拉漲，長城證券、國盛金控漲停，東吳證券、中銀證券漲逾6%。軍工股走強，長城軍工漲停，內蒙一機、北方長龍、中兵紅箭等跟漲。媒體娛樂、半導體、化工、地產等板塊漲幅居前。 煤炭板塊領跌，潞安環能跌逾4%。食品飲料板塊走低，煌上煌、曉鳴股份跌逾5%。銀行股走弱，南京銀行、江蘇銀行、常熟銀行等跟跌。 滬深兩市所有交易個股漲跌比為2603：2509，兩市漲停57家，跌停1家。 目前漲停股部分如下：長城軍工(10.01%)、國盛金控(9.98%)、杭鋼股份(9.98%)、湖南天雁(10.01%)、飛龍股份(10.02%)。 換手率前五個股為：廣東建科、北緯科技、恆寶股份、北方長龍、福日電子，分別為52.468%、44.037%、40.836%、34.521%、34.387%。(中新經緯APP)
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