古都大同借「文化+科技」亮相山西文博會
2026-03-24 07:04 4,753次浏览8月8日電 據「市說新語」微信公眾號消息，近期，市場監管總局在北京、上海、廣州、深圳等全國24個大中城市，對200餘家大眾關注度高、網絡點評活躍的網紅餐廳開展專項抽檢，涵蓋中餐、西餐、火鍋、燒烤等多種業態。 本次專項抽檢覆蓋網紅餐廳各類熱銷菜品，以及蔬菜、肉類、調味品等原輔料和消毒餐具等，共完成抽檢500批次。重點檢測群眾關心的蔬菜、畜禽肉的農獸藥殘留，醬醃菜、粉絲粉條的食品添加劑，以及食用油、調味品的過氧化值等質量指標。在抽樣時，同步對餐廳環境衛生、從業人員健康證明、餐廳餐飲服務資質等進行檢查。 抽檢結果顯示，網紅餐廳食品總體安全狀況穩定，火鍋底料、辣椒粉、鴨血等均未檢出違規添加非食用物質問題，餐廳的自製菜品也未檢出致病菌。但抽檢中也發現存在以下問題，需引起關注：姜、蔥、豆芽檢出噻蟲胺等農藥殘留超標，其中在湖北一家餐廳抽檢的蔥中檢出禁用農藥克百威；淡水魚、豬黃喉、牛蛙中檢出恩諾沙星等獸藥殘留超標，其中在廣東一家餐廳抽檢的活魚中檢出禁用藥物孔雀石綠；個別火鍋店粉條疑似摻雜使假，未檢出配料表標識的紅薯澱粉；個別餐廳存在食品和非食品混放、廚房工作人員未佩戴口罩廚帽、冷藏冷凍儲存的食材溫度未達標等問題。此外，還有個別餐廳檢出消毒餐具大腸菌群和陰離子合成洗滌劑超標，可能是餐具消毒溫度、時間不足或者衝洗不乾淨等原因所致。 對本次專項抽檢發現的不合格樣品，市場監管總局已督促屬地市場監管部門開展核查處置，嚴控食品安全風險，壓實企業食品安全主體責任。下半年，市場監管總局將持續開展餐飲領域抽檢，全力保障人民群眾餐飲消費安全。
長沙8月12日電 (唐諾影)2025年長沙網球公開賽系列賽已全面啟動。8月31日，朱琳、王曦雨等多位中國「金花」將在長沙望城區月亮島徵戰2025WTA國際女子網球巡迴賽·長沙望城站賽事。比賽時間為8月31日至9月6日。 經過6年IP打造，長沙網球公開賽今年全新推出涵蓋WTA國際女子網球巡迴賽(長沙望城站)、長沙網球公開賽(3站積分賽+1站年終總決賽)、中國網球巡迴賽CTA1000(長沙望城站)、中國網球青少年巡迴賽A2000(長沙望城站)四大系列賽，形成「青少年+業餘+精英+職業」四級聯動的全方位賽事體系。 WTA國際女子網球巡迴賽(長沙望城站)由國際女子網聯官方授權，不僅有朱琳、王曦雨、鄭賽賽等多位中國「金花」參賽，還將迎來孫璐璐、內島萌夏、帕裡薩斯·迪亞茲等國際級名將。 據悉，本年度長沙網球盛宴將從6月持續至10月。其中，中國網球青少年巡迴賽 A2000(長沙望城站)、長沙網球公開賽第一站積分賽現已完賽。8月16日至17日，2025長沙網球公開賽第二站積分賽將強勢開賽。(完)
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