眼下,正值海蟶收穫旺季,在福建省連江縣,村民們每天趁著潮落的間隙,將成熟的海蟶從海上灘涂挖上岸,一部分鮮賣,另一部分經清洗、剝殼、晾曬等工序將其製作蟶乾。處處呈現出一幅忙碌的早秋曬蟶圖。 在浦口鎮中麻村鏡路自然村,8月11日一大早,村民林建寧就和幾個幫手一起忙著曬制蟶乾。林建寧先將頭天採挖上岸並經過兩次浸泡吐沙的新鮮海蟶從盆裡撈出,瀝乾水分,放在大鍋裡快速燙煮。經過燙煮冷卻的海蟶,交由專人剝去外殼,取出蟶肉,然後再用淡水清洗乾淨,擺在篩子上,搬到晾曬場暴曬。 曬蟶乾看起來很簡單,實則也是一個技術活,既要眼明手快,又要將其一一擺放整齊,相互之間保持一定的距離,這樣曬出來的蟶乾才能保證品相和質量,否則會影響上市銷售。 曬乾的海蟶肉質鮮美,便於保存,售價較高,據村民們介紹,新鮮的海蟶每斤售價大約16元,曬乾以後,一斤蟶乾可達300元以上。(吳晟煒 吳其法)
8月11日一早,中國安能專業搜救隊伍攜大型救援裝備深入重災區馬蓮灘、新窯灣、元古堆、舊莊溝等村莊,全面展開失聯人員搜救工作。 搜救現場,救援隊伍利用無人機、三維雷射掃描儀等設備開展全域偵測,並通過比對災前災後的二維地圖及航拍影像,科學研判失蹤人員可能所處位置。現場投入挖掘機、裝載機等重型工程機械50餘臺(套),救援人員按照從上遊到下遊的順序,展開拉網式排查,搜救工作已進入分區、分塊、網格化推進階段,力求實現搜救區域無死角、全覆蓋。 針對現場河道水流變化情況,救援隊伍科學施策,採取「束水歸槽」方式實施導流作業,有效降低次生災害風險,為搶險救援工作高效有序開展提供堅實保障,全力加快救援進度。
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