佳木斯8月11日電(繆海月 王瑋琦 記者姜輝)日前,「跨越國界的鮮香」2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。來自中俄兩國的13組參賽隊伍同臺競技,以烤魚為媒,展現兩國獨特的飲食文化與烹飪技藝。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。圖為俄羅斯大廚在烹製烤魚美食。 王瑋琦 攝 作為黑龍江省重要港口,同江與俄羅斯猶太自治州隔江相望,是中俄水上貿易的中型港口和江海聯運進出口貨物的換裝港。同江市是中國人口較少民族之一赫哲族主要聚居地,素有「赫哲故裡」「生態天堂」的美譽。 2025首屆中俄烤魚邀請賽在同江火熱開賽。 王瑋琦 攝 走進比賽現場,炭火繚繞,烤魚的鮮香在空氣中瀰漫。來自俄羅斯的選手們嫻熟地運用傳統煙燻技法,將秘制香料融入魚肉;中國廚師們則巧妙結合東北傳統烹飪與現代創新技藝,將鰉魚等魚類烤製得金黃酥脆、肉質鮮嫩。評委們仔細品評每一道作品,從火候把控到風味層次,從創意呈現到文化融合,進行全方位考量,最終評出優秀獎4名、銅鰭破冰獎4名、銀波逐浪獎3名、金鱗騰躍獎3名。 中國大廚在烹製金黃酥脆、肉質鮮嫩的烤魚。 王瑋琦 攝 活動現場還設置了豐富多彩的互動環節。中俄藝人輪番登臺,獻上極具民族特色的歌舞表演;幸運抽獎活動更是將現場氣氛推向高潮,讓觀眾在品嘗美食之餘,享受到中獎的樂趣。 本次賽事不僅是一場味覺盛宴,更是一次文化交融的生動實踐。通過美食這一無國界的語言,讓中俄兩國民眾在品味佳餚的過程中增進了解、深化友誼。同江市將以此次賽事為契機,持續推動中俄美食文化交流常態化、多元化發展,讓這道「跨越國界的鮮香」成為中俄友好往來的亮麗風景線。(完)
郴州8月5日電 (記者 徐志雄)8月5日,受南方持續強降雨影響,部分南下列車在湖南郴州站折返運行,致使7500餘名旅客滯留,需緊急轉運換乘高鐵。 8月5日,湖南郴州北湖區各部門聯動,緊急轉運因南方強降雨致使列車折返滯留旅客。 周峰 攝 收到鐵路客運部門求助,郴州站、郴州西站所在的郴州北湖區北湖街道、增福街道,在10分鐘內集結街道幹部職工、轄區派出所民警及巡邏隊員共130餘人趕赴現場,全力維護秩序,疏導旅客等待接駁車輛。 與此同時,北湖區交通運輸、應急、公安、衛健等職能部門迅速響應,趕赴現場調配轉運公交車、救護車等資源,並組織志願者提供貼心服務。 半小時後,65頂應急帳篷全部調配到位,在雨中搭建起從郴州站出站口至公交站臺的專用轉運通道。此外,北湖區還緊急調配了600箱礦泉水、600箱麵包及藿香正氣水等防暑藥品,免費發放給滯留旅客,及時解決其基本需求。 截至當天17時45分,北湖區已配合鐵路客運部門轉運旅客4150餘人,累計發送轉運車輛83趟次。目前,各項轉運工作仍在緊張有序進行中。(完)
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