美媒：關稅致食品成本飆升 美國多家餐廳陷經營困境
2025-12-02 00:22 6,826次浏览西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日，西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務，吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注，運營一個多月以來，就餐人數持續增加，目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。 據了解，該星級酒店周邊以老舊社區為主，居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群，該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式，將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」，使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入，同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝 臨近就餐時間，記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到，攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品，等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購，再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮，才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。 「家中的老人居住在附近的社區，因此我們時常會路過這家酒店，但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今，他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示，星級酒店的菜品質量有保障，口感也不錯，在家門口購買後直接回家，非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝 據介紹，與常見的街頭攤點有所區別，該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略，主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性，分裝於專屬餐盒，既保證了風味的獨立性，也充分展現了酒店對品質的追求。 「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前，我們已經組建了線上服務群，群成員數量已超過2000人，並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息，以便大家就餐。」李學偉表示，未來將持續關注顧客的反饋與需求，不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時，將根據不同季節研發更多特色菜品，將星級餐飲服務惠及更多消費者，進一步擴大酒店的市場影響力。(完)
鄭州8月14日電 (記者 闞力)鄭州海關14日消息稱，今年前7個月，河南外貿進出口4833.8億元(人民幣，下同)，同比增長超兩成。其中，民營企業成為拉動增長的主要引擎，外商投資企業進出口增速最快，同比增長超六成。 鄭州海關方面稱，今年前7個月，河南有進出口實績的外貿企業數量達1.22萬家，民營企業進出口3560.6億元，佔該省外貿總值七成以上。其中，外商投資企業進出口963.6億元，同比增長64.4%。 今年前7個月，河南出口市場更加多元，對歐盟、韓國、日本等市場進出口增速較快，對歐盟進出口657.6億元，同比增長28.7%；對韓國進出口318.6億元，同比增長16.6%；對日本進出口316.5億元，同比增長133.4%。 從出口產品來看，河南外貿「含新量」和「含綠量」進一步提升。前7個月，出口高技術產品1144億元，同比增長33.4%，對同期該省整體出口增長的貢獻率為35.8%。同期，出口以電動汽車、鋰電池、光伏產品為代表的綠色低碳產品160.9億元，同比增長158.1%。(完)
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