清晨7點的曹楊職校中點實訓室裡,面點教師史祥忠已經開始了一天的訓練。揉面、拉抻、塑形……動作行雲流水,一氣呵成。這位2001年出生的年輕教師,不久前剛剛斬獲上海市第二屆職業技能大賽中式面點項目金獎,即將代表上海出徵第三屆全國職業技能大賽。「高中時選擇了學習烹飪,沒想到這條路越走越寬。」史祥忠回憶起自己的職業起點,眼中閃爍著光彩。在南京求學期間,他憑藉過硬的技能在大賽中脫穎而出,不僅獲得保送本科的機會,更成為學生們津津樂道的榜樣。「普陀區技能學習的氛圍挺好的。」如今,這位曾經的技能大賽受益者,在曹楊職校開始了他的教師生涯。在史祥忠眼中,面點製作經歷了「技術—藝術—文化」的三重認知躍遷。他不僅精研傳統技藝,更將普陀本地文化元素融入創作。「比如悅來芳的翻毛月餅工藝,我就將其運用到了油酥作品中,它們工藝上有很多相似的地方,我想用傳統非遺技藝重新演繹新中式面點的製作方法。」史祥忠作品這種創新精神也體現在他的教學中。「傳統優秀的技藝我們要保持,很多創新其實是在傳統基礎上的升級。」史祥忠經常在課堂上演示傳統作品,同時鼓勵學生參加各類比賽,拓展行業視野。「教學與比賽是相互成就的。」作為專業教師,史祥忠正在積極打造曹楊職校烹飪專業的人才梯隊。他帶學生參與備賽過程,分享實戰經驗,將行業最新動態引入課堂。「面對AI和機械化的衝擊,我們必須培養學生的核心競爭力。」在他看來,未來的技能人才不僅要會動手,更要懂營養配餐、健康飲食等理論知識。今年,史祥忠將迎來職業生涯的重要挑戰——代表上海市參加第三屆全國職業技能大賽。與以往不同,本屆國賽中式面點項目從原來的3個擴展到8個,新增龍鬚麵、發酵麵團象形麵點、麵塑等品類,考核內容更加全面,向選手提出了全新挑戰。「看到比賽文件時確實感到壓力不小,但轉念一想,這不正是提升自己的好機會嗎?」史祥忠坦言,像龍鬚麵等北方選手擅長的項目,對南方選手來說是個不小的挑戰。但很快他就調整好心態:「量變引起質變,這正是突破自我的好機會。」為此,他制定了嚴苛的訓練計劃:每天清晨7點到校,晚上11點離開,中間只有短暫休息。十分考驗臂力的龍鬚麵項目,別人通常需要兩個月掌握,他硬是通過高強度訓練在半個月內攻克。區人社局表示:「我們特別注重像史祥忠這樣的技能人才的培養,他們既能站在學生的角度改進教學方式、提高教學質量,又能以教師身份通過校企合作、各級競賽、行業交流等,不斷提高自身技能水平,相輔相成,為學校育人,推動行業技能人才隊伍不斷強化。」為了激勵更多青年、勞動者在技能賽道上越走越通暢,普陀區出臺了《關於進一步加強普陀區技能人才隊伍建設的實施辦法》,從「培訓-評價-獲證-選拔-發展」給予技能人才成長成才全方位的支持。展望未來,史祥忠目標明確:「首先提升自己的課程教學能力,同時多接觸行業比賽和發展。」在普陀區這片技能人才沃土上,像史祥忠這樣的技能新秀正在茁壯成長。他們用匠心傳承技藝,用創新點亮未來,用實際行動詮釋著「技能報國」的深刻內涵。正如史祥忠對學生的寄語:堅持下去,路會越走越寬。
武漢8月9日電 (記者 梁婷)湖北省防汛抗旱指揮部辦公室(簡稱湖北省防辦)9日發布消息,根據當前防汛形勢,湖北省於9日12時正式啟動防汛四級應急響應。 據氣象預報,8月9日至12日,湖北有一次較強降雨過程,鄂西、鄂北等地區有大雨到暴雨、局地大暴雨,伴有短時強降水(最大小時雨強50毫米—100毫米)、雷暴大風(8級—11級)等強對流天氣,局地超過200毫米,單點暴雨可能超過300毫米。 湖北省防辦要求,各地各單位多維研判形勢,加強監測預報預警,密切關注水雨工情變化,強化值班值守和會商調度;加強隱患排查整治,加強重要城鎮和山區河道管理,清理整治阻水片林、礙洪橋梁等各類行洪障礙,確保河道行洪通暢;加強巡查防守,強化對重點堤防、病險水庫、頭頂塘堰、漫水橋涵、在建涉水工程、農村供水設施等關鍵點位的加密巡查,提前預降攔河閘壩,保持城鄉排水口暢通。 此外,做好應急準備,備足應急救援力量,前置搶險救援物資,山洪風險區、地質災害隱患點、山區旅遊景點應提前調試衛星電話等應急通信裝備;同時,要及時組織轉移避險,特別是對養老院、中小學校、醫院、施工營地、旅遊景點等人員密集場所,落實應急預案並細化「叫應」轉移責任,確保突發緊急情況後第一時間響應、第一時間處置,強降雨地區避暑納涼景點應提前關停撤轉,全力保障民眾生命財產安全。(完)
免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前请核实。据此操作,风险自担。
85714
48
2026-01-19 21:51
87326
62
2026-01-19 21:51
21547
95
2026-01-19 21:51
38659
73
2026-01-19 21:51
72865
82
2026-01-19 21:51
92483
69
2026-01-19 21:51
56932
96
2026-01-19 21:51
81743
73
2026-01-19 21:51
82571
79
2026-01-19 21:51
64957
69
2026-01-19 21:51
87243
73
2026-01-19 21:51
75492
46
2026-01-19 21:51
45367
86
2026-01-19 21:51
63194
91
2026-01-19 21:51
89264
52
2026-01-19 21:51
24951
93
2026-01-19 21:51
34921
98
2026-01-19 21:51
92563
97
2026-01-19 21:51
42163
26
2026-01-19 21:51
64798
86
2026-01-19 21:51
92765
16
2026-01-19 21:51
63978
81
2026-01-19 21:51
29458
15
2026-01-19 21:51
54937
12
2026-01-19 21:51
41758
58
2026-01-19 21:51
98236
34
2026-01-19 21:51
79563
98
2026-01-19 21:51
78536
83
2026-01-19 21:51
82513
65
2026-01-19 21:51
53912
89
2026-01-19 21:51
67925
23
2026-01-19 21:51
57468
97
2026-01-19 21:51
13497
82
2026-01-19 21:51
92374
97
2026-01-19 21:51
34851
71
2026-01-19 21:51
12859
36
2026-01-19 21:51
13274
94
2026-01-19 21:51
85476
85
2026-01-19 21:51
84671
28
2026-01-19 21:51
74132
78
2026-01-19 21:51
92148
49
2026-01-19 21:51
87694
74
2026-01-19 21:51
92436
92
2026-01-19 21:51
46759
53
2026-01-19 21:51
26583
45
2026-01-19 21:51
38915
17
2026-01-19 21:51
65847
73
2026-01-19 21:51
51372
95
2026-01-19 21:51
83721
86
2026-01-19 21:51
27389
84
2026-01-19 21:51
23478
36
2026-01-19 21:51
| 嗨球直播 | 凤蝶直播 |
| 优直播 | |
| 苹果直播 | 伊人app |
| 免费直播行情网站 | |
| 国外b站刺激战场直播app | 美女直播app |
| 么么直播 | |
| 月神直播 | 伊人直播 |
| 伊对免费下载 | |
| 蜘蛛直播 | 仙凡直播 |
| 优直播 | |
| 直播全婐app免费 | 么么直播 |
| 蜜桃视频 | |
| 金莲直播 | 牡丹直播 |
| 优直播 | |
| 伊人直播 | 荔枝网直播 |
| 桔子直播 | |
| 少女6夜半直播nba | 柠檬直播 |
| 红杏直播 | |
| 柠檬直播 | 美女直播app |
| 美女直播app | |