西安星級酒店探索經營「新路徑」 餐飲「外擺」日營業額破兩萬元
2026-03-01 09:49 1,975次浏览紅河8月7日電(李柏濤 黃興鴻)滾燙的湯頭飄著淡淡的香氣，先放入鮮切的肉片與時蔬，再將雪白的米線細細倒入……「原來品嘗過橋米線，也能成為一段充滿溫度的體驗。」來自臺南的青年自媒體人李湘茗一邊專注地調配佐料，一邊忍不住感慨。 8月7日，第三屆「情牽兩岸·滇臺同行」暨臺灣網絡新媒體人云南紅河州採訪活動走進「中國過橋米線之鄉」蒙自市。 在「過橋米線文化展示中心」，李湘茗與其他臺灣青年自媒體人認真聆聽講解，探尋一碗米線中蘊含的文化傳承。 相傳清朝年間，蒙自一書生在南湖苦讀，賢妻心疼不已，遂宰雞煨湯、精切肉片、備好米線，提籃攜碗罐前去送餐。行至南湖過橋時，妻子累暈在地。書生聞訊趕來將她喚醒，發現湯麵浮油依舊鎖住熱度，湯體滾燙，放入肉片便能速熟，食之鮮美無比，「過橋米線」由此傳開。2014年，蒙自過橋米線製作技藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。 「來到蒙自，怎能不嘗一碗地道的過橋米線？」一場充滿儀式感的味蕾之旅後，一筷彈滑的米線入口，那驚豔的滋味讓李湘茗久久難忘，「吃完這碗，還想再來一碗。」在她看來，這碗美食背後，更是承載著厚重故事的文化符號，「我已經等不及要把這些體驗分享到社交平臺，好好向臺灣的朋友們推薦了。」 色彩鮮豔的布料、閃閃發亮的配飾、腳感鬆軟的布鞋……在碧色寨，臺灣青年自媒體人吳旻義終於穿上了嚮往已久的民族服飾。「零距離感受當地民族文化，是我此次紅河行的最大收穫。」吳旻義說，通過親身體驗民族服飾的穿著感與整體氛圍感，能更深入地理解服飾所承載的民族文化內涵。 吳旻義透露，他在社交平臺直播時，曾向島內青年受眾科普紅河的民族文化，不少人因此對彩雲之南的這片沃土心生嚮往。 這是李湘茗第二次來大陸採風，她坦言早已被這裡的人文風情深深吸引，「若有機會，真想走遍大陸，感受各地的風土人情。」吳旻義則期待，自己拍攝的視頻能向更多臺灣青年傳遞大陸多樣的民族文化，喚起彼此的文化共鳴。(完)
廣州8月4日電 (記者 王堅)廣東省水利廳於4日12時發布了山洪災害風險預警。 據廣東省山洪災害監測預報預警平臺和綜合分析研判，預計未來24小時：河源東源縣，惠州龍門縣，廣州從化區，清遠佛岡縣、英德市，韶關新豐縣，局地發生山洪災害可能性大(橙色預警)。 同時，河源源城區、連平縣，肇慶廣寧縣、懷集縣、封開縣、德慶縣、四會市，惠州博羅縣、惠城區、惠陽區，汕尾陸河縣，廣州黃埔區、花都區、增城區，揭陽揭西縣、普寧市，清遠清城區、清新區、連山壯族瑤族自治縣、連南瑤族自治縣、陽山縣、連州市，韶關翁源縣、武江區、曲江區、始興縣、仁化縣、乳源瑤族自治縣、南雄市，局地發生山洪災害可能性較大(黃色預警)。 其他地區也可能因局地短歷時強降水引發山洪災害。 廣東省水利廳表示，請各地密切關注天氣預報及雨水情變化，結合實際加強研判，做好實時監測、防汛預警和轉移避險等防範工作。(完)
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