一說到螺螄,大家肯定會想到柳州螺螄粉,憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的?螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序? 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地,村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹,螺螄一年可養兩季,螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來,該基地引用流動水養殖螺螄,不僅提升螺螄品質,還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場,30家螺螄加工店一字排開,店主介紹,平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺,螺肉經過深加工,去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解,在這個農貿市場,每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言,整顆的螺螄可以用來熬製湯底,螺肉也可以用作配菜,為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據,2024年,柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元,同比增長13.4%,在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店,預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
近日,泰康養老對外公布2025年第二季度償付能力報告,公司綜合償付能力充足率254.20%,核心償付能力充足率156.55%,較去年同期分別提升55.39%和57.14%,公司償付能力連續五個季度保持增長。國家金融監管總局發布的2025年一季度銀行業保險業主要監管指標數據顯示,2025年一季度末,人身險公司綜合償付能力充足率為196.6%,核心償付能力充足率為132.8%,泰康養老遠高於監管指標數據。自償二代二期規則實施以來,償付能力充足率和風險綜合評級已成為衡量保險公司風險管理水平的「金標準」。泰康養老憑藉紮實的風險管理基礎和管控體系,兩項監管指標均保持了長期優異,公司風險綜合評級也連續九個季度維持在A類。此外,2025年上半年,泰康養老總資產規模突破1400億元大關,淨利潤4.22億元,同比實現大幅增長,公司新業務價值率穩步提升,商保年金新業務價值佔比升至67.90%,商保年金標準保費佔比達到76.10%,保單未來盈餘也同比增長10.5%。
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