「小林漫畫」來閔行出差,上海書展,夜讀很美

2025-11-30 21:11 6,973次浏览

  西安8月12日電 (梅鐿瀧 任悠寧)近日,西安一家星級酒店探索推出餐飲「外擺」業務,吸引了眾多消費者前來體驗。「該業務受到了廣泛關注,運營一個多月以來,就餐人數持續增加,目前單日營業額已突破兩萬元。」該星級酒店餐飲總監李學偉表示。   據了解,該星級酒店周邊以老舊社區為主,居民多為中老年人。為更好地服務周邊社群,該星級酒店積極探索新型餐飲業務模式,將星級酒店的餐飲服務進行「下沉」,使普通消費者也能享受到星級餐飲的品質。這一舉措不僅有效提升了酒店的營業收入,同時也為周邊民眾帶來了更加多樣化的就餐選擇。 圖為民眾正在選購餐品。 任悠寧 攝   臨近就餐時間,記者在該星級酒店的「外擺」攤位前看到,攤位上已擺滿了稻香扎肉、獅子頭、幹燒鯉魚等各式菜品,等待民眾前來選購。「這些食材都是當天一早由專人精心採購,再由酒店廚師親自烹飪。只有確保食材的新鮮,才能讓消費者吃得安心。」李學偉說。   「家中的老人居住在附近的社區,因此我們時常會路過這家酒店,但其高檔的裝潢總是令人望而卻步。如今,他們推出餐飲『外擺』業務讓普通消費者也能享受到星級酒店的品質了。」西安市民王小傑表示,星級酒店的菜品質量有保障,口感也不錯,在家門口購買後直接回家,非常便利。 圖為酒店工作人員為顧客提供餐品服務。 任悠寧 攝   據介紹,與常見的街頭攤點有所區別,該星級酒店推出的餐飲「外擺」業務採取單品策略,主打製作工藝繁複的「硬菜」。每道菜品均依據食材特性,分裝於專屬餐盒,既保證了風味的獨立性,也充分展現了酒店對品質的追求。   「餐飲『外擺』業務並非短期嘗試。目前,我們已經組建了線上服務群,群成員數量已超過2000人,並且仍在持續增加。我們每天會在群裡發布供應的菜品信息,以便大家就餐。」李學偉表示,未來將持續關注顧客的反饋與需求,不斷優化服務流程及提升菜品質量。同時,將根據不同季節研發更多特色菜品,將星級餐飲服務惠及更多消費者,進一步擴大酒店的市場影響力。(完)

  近年來,各地僑鄉在文創開發和城市IP塑造上展現了蓬勃活力。作為中華文化的重要組成部分,僑鄉文化憑藉獨特的跨文化屬性,天然具備國際傳播的潛力。當前,各地僑鄉正通過富有創意的表達,推動僑鄉故事走向海外,激發更廣泛的文化共鳴。   各地僑鄉正積極嘗試,將豐富的文化元素轉化為可觸可感的深度體驗。例如,將非遺技藝、傳統建築等文化元素,創新設計為拼圖、手工模型等文創產品,讓參與者通過指尖上的實踐,直觀感知僑鄉文化魅力。   我們觀察到,那些能有效吸引海外受眾,特別是華裔新生代和外國年輕人的僑鄉文創,大多還具備強烈的互動性和社交屬性。以泉州「簪花圍」這項閩南地區漁家女的傳統穿戴習俗為例。在華僑大學,我們曾邀請留學生欣賞簪花文創、體驗簪花儀式。他們體驗後,常主動將照片和視頻分享至Instagram、TikTok等海外社交平臺,並自發介紹僑鄉非遺。這類活動精準捕捉並滿足了Z世代青年「愛分享」的心理需求,跨越文化隔閡,將僑鄉文化元素轉變為他們樂於展示和討論的文化符號,實現好感度傳播。   文化符號的持久魅力,還在於其承載的故事能引發情感共鳴。當前,眾多僑鄉文創產品著力展現華僑華人在促進中外友好中的橋梁角色。這類作品幫助華裔新生代更全面地理解到,祖輩不僅是遠行的遊子,更是新家園的建設者與貢獻者。這種敘事,不僅有助於新生代建立與故鄉的情感認同,也有助於他們建立堅實的文化身份連接。   華裔新生代和熱愛中國文化的國際青年,是僑鄉文化國際傳播中不可或缺的「生力軍」,他們兼具文化背景優勢和對居住國社會的深度了解,是優秀的「文化使者」。僑鄉文創的發展,需要更重視並持續激發他們的創造力與傳播熱情。   未來,相信僑鄉文創在國際傳播舞臺上大有可為。通過持續聚焦深度體驗、挖掘共鳴故事、推動互動共創、充分發揮新生代的橋梁作用,我們能不斷創作出既根植於中華文化沃土、又能引發世界迴響的優秀文創作品,讓僑鄉文創成為講述中國故事、促進民心相通的亮麗名片。   (本報記者 林子涵採訪整理)

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