北京8月13日電 中國外交部發言人13日宣布:中共中央政治局委員、外交部長王毅將於8月14日至15日在雲南安寧主持瀾滄江—湄公河合作第十次外長會。會議期間,還將舉行中老緬泰外長非正式會晤。 發言人指出,瀾滄江—湄公河合作是中國同柬埔寨、寮國、緬甸、泰國、越南共商共建共享的新型區域合作機制。在六國領導人戰略引領下,中國和湄公河國家先後宣布構建雙邊命運共同體,瀾湄地區實現雙多邊命運共同體建設全覆蓋,「陸海天網」互聯互通不斷發展,跨境貿易投資與產供鏈合作持續深化,人文交流「雙向奔赴」,彼此日益親如一家。六國培育了「發展為先、平等協商、務實高效、開放包容」的瀾湄精神,合力打造休戚與共、和衷共濟的瀾湄家園。 發言人表示,今年瀾湄合作機制將邁入第10年。當前,瀾湄國家都處於加快發展的重要階段。面對變亂交織的國際形勢,以及單邊霸權和保護主義抬頭,瀾湄各國需要加強團結合作、促進共同發展。中方希望通過此次瀾湄合作外長會,同湄公河國家梳理合作成果、總結成功經驗,謀劃機制未來發展,持續打造更加強韌的瀾湄流域經濟發展帶、更為緊密的瀾湄國家命運共同體,為增進流域民眾福祉、維護地區可持續發展提供更多穩定性與新動能。 發言人說,應現任瀾湄合作共同主席國泰國提議,會議期間還將舉行中老緬泰外長非正式會晤,就地區形勢和聯合打擊跨境犯罪等共同關心的議題深入交換意見。(完)
黃山8月13日電 (韓蘇原景彥榮)「這魚,聞著臭,吃著可真香!」13日,在黃山學院,一堂徽菜製作課熱鬧非凡。參加「徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營」的32位來自美國、英國、菲律賓等12個國家的華裔大學生,正跟著烹飪名師,探尋臭鱖魚的製作奧秘。 8月13日,在黃山學院,幾位華裔大學生將親手烹製的臭鱖魚端到老師面前品嘗。韓蘇原 攝 在安徽研學之旅中,這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的「神奇鑰匙」。徽菜作為中國八大菜系之一,以「重油、重色、重火功」聞名,臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。 製作現場,同學們躍躍欲試,從精細改刀開始,每一刀都小心翼翼,力求均勻。接著,將醃製好的臭鱖魚放入鍋中,隨著油溫升高,魚肉逐漸變得金黃,獨特香氣瀰漫開來。來自巴基斯坦的廖潔婷一邊翻動著鍋裡的魚,一邊興奮地說:「以前只在書本上看到過徽菜,沒想到自己能親手做臭鱖魚,太有意思了!」 當一盤盤熱氣騰騰的臭鱖魚端上桌,大家迫不及待地品嘗,鮮嫩的魚肉入口即化,味蕾的奇妙體驗讓他們對徽菜文化有了更深刻的認識。 「這條魚將成為我最難忘的研學記憶。」西班牙華裔學生盧佳源說。如果說臭鱖魚是舌尖上的徽文化,那麼在宏村的魚燈製作則是一場視覺與手工技藝的傳承。 在「中國畫裡鄉村」宏村,魚燈製作課則展現了徽州民俗的靈動之美。盧佳源全神貫注地進行魚燈彩繪:「每一片魚鱗都要勾勒出漸變效果,這比我想像中難得多。」指導老師介紹,這種起源於明代的傳統魚燈,承載著"年年有餘"的美好寓意。 8月11日,華裔大學生在宏村研學基地體驗製作魚燈。韓蘇原 攝 活動期間,學員們還參訪安徽創新館、體驗宣紙製作等。來自葡萄牙華裔學生田雅各在閉營儀式上表示:「這次的安徽之旅,對我來說是一段難忘的文化探索與科技發現之旅。黃山雲海的壯美、徽派建築的精緻、安徽人民的熱情好客,都讓我深深著迷,讓我對中國的認識更加立體而深刻。」 「我們會成為傳播安徽文化的『小魚燈』。」田雅各的結束語引來陣陣掌聲。(完)
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