8月10日,俯瞰瑪納斯國家溼地公園。天山網-新疆日報訊(記者鄒懿攝影報導)「溼地公園最出彩的地方,是世界各地候鳥遷徙的必經之路之一,由於我們這裡生態環境轉好,已連續3年有天鵝在這裡過冬並繁殖。」8月10日,瑪納斯國家溼地公園管理局局長張建坤說。當日,「治水興水看新疆」主題採訪活動採訪團一行來到瑪納斯國家溼地公園,採訪了解溼地公園從過去水系零碎的小片地塊,到如今水域廣闊、水鳥雲集、各類動植物資源豐富的科普教育基地和生態旅遊打卡點的變遷。8月10日,俯瞰瑪納斯國家溼地公園。瑪納斯國家溼地公園規劃總面積47.02平方公裡,每年通過瑪納斯河引水不少於966萬立方米,2023年到2024年,溼地公園累計進行生態補水3303萬立方米。廣闊的水域為溼地內的植物、動物提供了優越的棲息環境,周邊的群眾也紛紛來此納涼休閒。8月10日,遊客走在瑪納斯國家溼地公園的棧橋上觀光。8月10日,白骨頂雞在瑪納斯國家溼地公園水面上遊弋覓食。8月10日,鸕鷀在瑪納斯國家溼地公園築巢繁殖。
一說到螺螄,大家肯定會想到柳州螺螄粉,憑藉著酸、辣、鮮、香、燙、爽的獨特風味圈粉無數。這小小的螺螄是怎麼養出來的?螺螄從田間地頭到餐桌又經歷了哪些工序? 在柳州柳江區裡高鎮的一家螺螄養殖基地,村民們正在忙著從池塘裡打撈螺螄。技術員介紹,螺螄一年可養兩季,螺螄苗經過四個月的時間就能成熟。 今年以來,該基地引用流動水養殖螺螄,不僅提升螺螄品質,還提高了產量。目前已經帶動了100多位村民共同投入到養殖和加工中來。 打撈起來的螺螄接著會被送到批發市場進行加工和批發銷售。在柳州海吉星農貿市場,30家螺螄加工店一字排開,店主介紹,平均每天都要賣出1000斤。除了鮮螺,螺肉經過深加工,去殼曬乾後也可整袋對外銷售。據了解,在這個農貿市場,每天僅螺螄的加工交易量就高達5萬斤。 對於製作一碗美味的螺螄粉而言,整顆的螺螄可以用來熬製湯底,螺肉也可以用作配菜,為螺螄粉增添新鮮口感。 據柳州市商務局的數據,2024年,柳州螺螄粉全產業鏈銷售收入為759.6億元,同比增長13.4%,在全國各地遍布著4.9萬家螺螄粉實體店,預包裝柳州螺螄粉更是遠銷全球30多個國家和地區。 (央視財經)
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